بالصور:دجاج محشي بالارز

بالصور:دجاج محشي بالارزبالصور:دجاج محشي بالارز

دجاج محشي بالارز

المقادير:

1كوب ارز

1حزمه بقدونس

1دجاجه

وقيه لحمه مفرومه

ملح

فلفل اسود

قرفه

كركم




الطريقة:

1-اسلقي الارز بالماء والملح وقليل من الكركم

2-احمسي البصل في قليل من الزيت وضعي عليه اللحمه المفرومه وضعي عليهاالفلفل حتى تنضج ثم اضيفي لها البقدونس والقرفه ثم اخلطيها مع الارز

اغسلي الدجاجه وتبليها بالملح والفلفل الاسود من الداخل والخارج

احشي الدجاج بخلطه الارز واللحم المفروم

ادخليها للفرن ساعه ونصف تقريباحتى تنضج


وبالعافيه